"Un accueil chaleureux, une décoration moderne et boisée dans la tendance de ce style de restauration bio-végane-sans gluten. J'ai choisi une option froide avec le couscous vert, un délice par ce temps chaud, des produits frais, une belle harmonie en bouche, avec l'ajout d'une touche de sel pour rehausser le tout (un peu fade à mon goût en termes d'assaisonnement). Ensuite, une simple petite coupe de fruits de saison fraîchement coupés (98% de melon), en quantité suffisante, classique. Et pour terminer, un dessert de fromage blanc/mousse onctueuse, une texture délicate de mousse à raser, peu sucrée, parsemée de quelques morceaux de fraise, un délice ! En fin de compte, je suis satisfait, malgré le prix un peu élevé."
