"Sans aucun doute la meilleure cuisine italienne qu'il m'ait été donné de goûter sur la place de Troyes. Il est certain que ce restaurant deviendra dans les prochains mois, victime de son succès. Les places vont y être chères! Le cadre est pourtant en décalage avec la qualité des prestations culinaires, mais la bonne humeur et la gentillesse du patron sont une mise en bouche plus qu' attrayante. La cuisine qui vient d'Italie et les produits qui viennent d'Italie, vous garantissent un régal pour les papilles. Un Vrai italien, à connaître et à recommander sans modération. Félicitations à toutes l'équipe !"
