"Salle. Une cuisine simple, bonne et copiée, servie avec un sourire. Ce qui est rare dans ce quartier traditionnel où se trouve notre cantine à tous et celle que j'ai découverte. Une cantine au sens propre du terme : décor minimaliste et petite salle, mais servie avec le sourire (ce qui est rare dans ce quartier traditionnel, où l'on est censé manger rapidement et partir rapidement). Leurs spécialités sont les raviolis, pas les bouchées à la vapeur que nous connaissons tous, ni les raviolis aux crevettes, mais l'équivalent chinois des gyozas. À la viande ou aux légumes, bouillis ou frits, tout le monde peut y trouver son compte. Les soupes de nouilles sont également très bonnes, copieuses et riches en légumes et viande selon les goûts. En revanche, ne vous attendez pas au pseudo restaurant chinois tel qu'il en existe par milliers et auquel nous sommes malheureusement habitués. Vous seriez déçu. Il faut y aller pour découvrir un nouvel aspect de la cuisine chinoise traditionnelle."
