"Une petite salle entre la rue de Rivoli et la rue du Roi des Deux-Sicile, une ambiance dansante, une carte simple et savoureuse, la cuisine en face des hôtes, des cuisiniers au four et au moulin mettent une jolie animation illuminées par des grandes flammes, qu'aurait pu revendiquer Ragueneau, lui-même,... bref, un joli moment pour conclure une journée en ouverture d'une agréable soirée"
