"Bonjour cher vallouis, merci pour votre avis cependant quelques modifications sont à apporter. La viande bon marché que vous avez mentionnée provient d'un fournisseur local reconnu et de qualité. Celui-ci collabore avec les meilleurs producteurs locaux. De plus, la viande ainsi que nos légumes sont livrés régulièrement. En ce qui concerne le bouillon, sa quantité dépend du type de couscous que vous avez choisi pour les merguez, la raison est similaire. Dans notre volonté d'être conviviaux et proches du client, notre établissement a décidé de servir généreusement ces couscous à l'assiette, comme le veut la tradition. Pour que vos avis soient généralement plus construits et intéressants, nous vous conseillons de vous renseigner sur les traditions et recettes du couscous, vous verrez alors que notre restaurant suit la coutume. Enfin, pour la salle, celle-ci est chauffée et nous espérons vous y accueillir avec la même chaleur qu'auparavant. Merci pour votre avis. Bonne soirée. Cordialement."