Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Boulangerie Thierry Meunier

Boulangerie Thierry Meunier

15 Rue de Belleville, Paris, 75019, 93500, Pantin, France

Thé • Mexicain • Chocolat • Végétarien


"La mention Meilleur Ouvier de France affichée fièrement sur la devanture.Sur internet la devise apparemment de monsieur Meunier est :" L'excellence & l'innovation au service du respect de la tradition boulangère".Si j'ai fait des recherches sur internet c'est parce que je suis tombé à la renverse en goûtant ce que j'avais acheté pour le petit déjeuné ce matin..."4 Tranches de cake à la coupe à la pistache et une autre aux fruits rouge,Croissants, chaussons aux pommes dits "d'antan", financiers à la pistache et framboises, deux baguettes "la meunier" du pain à la coupe aux graines de courges et miel.Le tout entassé et compressé dans un ridicule sac craft sans aucun respect des produits puisque en les sortant tout etait écrasé, les tranches de cake broyées.Au vu des prix un respect de la marchandise est un minimum.Mais comment peut on vendre des produits sans les respecter... ? Ce n'est même pas une question de prix en plus...Alors le pain miel et courge vraiment tres bon(et tres cher)Quant au reste tout est quasiment parti à la poubelle.Les croissants à moitié cuits et quand je dis à moitié je suis généreux : immangeable. Feuilleté cru..Les chaussons aux pommes... Je me suis réellement posé la question s'ils étaient du jour. Feuilletage mou, voire cartoneux.Dans le doute on dira qu' ils sont du jour dans ce cas c'est râpé, un fiasco.Surprenant qu'une enseigne boulangère se glorifiant d'etre MOF ne sache pas faire de la pâte feuilletée...Les tranches de cake (écrasées) quant à elles sont imondes. Un goût d'antibiotique, ou d'aspartame, je ne sais pas en fait en ce qui concerne celui aux fruits rouges et celui à la pistache, pas mieux. Le goût de la pistache est tellement fort que je me demande encore ce qui a servi de base...J'ai pas voulu gouter aux financiers mon palais ayant été suffisamment maltraité, mon porte-monnaie également.Je suis plus en colère que déçu, le client n'est pas respecté. Je trouve cela insupportable d'acheter des aliments et d'être obligé de les jeter...Une honte, monsieur Meunier."

La Petite Hostellerie

La Petite Hostellerie

35 rue de la Harpe, 75005 Paris, France

Steak • Poisson • Français • Européen


"Donc, je viens de rentrer de Paris avec ma famille et quel voyage fantastique gâché par une visite dans ce restaurant. Ayant trouvé à l'infini un endroit pour manger avec des enfants affamés en colère, l'hôtesse du restaurant nous a convaincus de venir pour une excellente expérience culinaire. Et c'est ce que nous avons fait. Nous avons été logés à l'intérieur ce qui était bien car la terrasse était complètement pleine. Peu de temps après avoir été assis, tout s'est mal passé. Le serveur ne s'est occupé de nous qu'après environ 5 à 7 minutes d'être assis là. Alors qu'elle apportait les menus, elle nous a également fourni un bol complémentaire d'olives et de pain, ce qui était très bon, à l'exception de la chips détrempée à moitié mâchée que nous avons découverte enfouie sous les olives. Donc évidemment informé le serveur même de notre découverte qui s'est ensuite excusé et les a emmenés. Donc, de toute façon, nous avons passé nos commandes qui comprenaient une bouteille de vin. Vous pouvez imaginer le dégoût de ma femme quand elle a fait une autre découverte, cette fois du rouge à lèvres rouge vif sur le verre. Environ 10 minutes plus tard, nous étions tous excités lorsque le serveur s'est présenté avec le dîner de mon fils car nous nous attendions à ce que nous soyons sur le point de nous nourrir. Brillant. Malheureusement, ce n'était pas le cas et après un certain temps d'attente pour le reste de la nourriture, nous avons encouragé mon fils à aller de l'avant et à commencer à manger avant qu'il ne fasse froid. Après environ 12 minutes après que mon fils ait fini de manger, le nôtre était enfin prêt. Hourra. Seul problème, ce que j'avais initialement commandé différait de ce qui était posé sur la table devant moi. Quand j'en ai parlé au même serveur, elle m'a "encouragé" à essayer. Étant aussi humble que moi, j'ai mangé Humble Pie mais malheureusement ce n'était pas à mon goût, c'est pourquoi je ne l'avais pas commandé en premier lieu. Elle a donc emporté l'assiette pour rectifier ma commande, ce qui signifiait alors que j'étais assis là sans nourriture pendant que ma famille se moquait. Ce qui est bien car j'étais à l'aise car ma famille était enfin nourrie. Le serveur est finalement revenu cette fois avec ma commande telle qu'initialement passée mais à en juger par la façon dont elle a affalé mon assiette devant moi, elle a dû en avoir marre de "ces invités agaçants qui se plaignent sans cesse". Ce n'est qu'à ce moment-là que j'ai perdu tout appétit et que mon lot avait fini de manger ce qu'il pouvait avaler. J'ai donc demandé la facture et payé les 96 euros supérieurs et je suis parti. Je ne sais pas trop pourquoi elle n'a pas eu de pourboire. Il y avait une autre famille en face de notre table qui semblait vivre une situation similaire à la nôtre. C'était vraiment dommage de terminer une visite aussi fantastique de Paris avec une si mauvaise expérience."

Dalloyau

Dalloyau

2, place Edmond Rostand, Paris, 75006, France

Café • Cafés • Desserts • Français


"Nous avons réservé en tant que membre d'un grand groupe et nous étions tellement excités. On nous a donné notre propre chambre, ce qui était fantastique, mais est allé de mal en pis. La salle ressemble à une salle de réunion désastreuse. Le serveur parlait un anglais approximatif mais il a fait de son mieux (ce n'était pas un problème car je ne m'attendrais pas à ce que quelqu'un parle ma langue à l'étranger) mais était assez impoli et commençait à prendre une commande puis s'éloignait - très bizarre. Il nous a fallu environ 30 minutes pour commander le déjeuner et une boisson non alcoolisée (en fin de compte, nous ne le ferons pas sur une serviette pour lui) car tout ce que nous voulions du menu nous ne pouvions pas avoir. Très étrange car il n'y avait qu'environ 5 plats qui étaient réellement servis au déjeuner et nous avions réservé cette semaine à l'avance, nous ne demandions donc rien de spécial. Apparemment, ils n'avaient plus de tout et le chef était rentré chez lui, alors il a refusé de faire rien d'autre. Cela n'avait tout simplement pas de sens. En fin de compte, nous sommes allés chercher une quiche mais même cela était limité et certains d'entre nous ont dû partager une part - très médiocre compte tenu du prix d'environ 11 euros pour une part de quiche. Quand il est arrivé, c'était très agréable, mais nous aurions mangé n'importe quoi à ce moment-là. Quand les boissons sont arrivées, elles se sont trompées mais ont simplement continué car c'était trop de travail pour changer quoi que ce soit. L'une des principales choses pour lesquelles nous sommes venus était les macarons, mais c'était tellement mauvais que nous avons décidé de simplement les commander sur le comptoir en bas et d'y aller car nous étions déjà depuis 2 ou 3 heures et nous avons eu une tranche de quiche et bu au mieux . Lorsque nous les avons commandés, la fille qui nous servait était très bonne et professionnelle (le facteur rédempteur) mais à un moment donné, nous étions en train de commander et une dame âgée est entrée en avant et la serveuse a dit qu'elle voulait la servir en premier! Ensuite, on nous a reproché de prendre une photo du stand de macarons, que beaucoup avaient déjà pris en photo. C'était tellement mauvais que c'en était en fait drôle. C'était comme si nous étions dans les tours défectueuses. Je comprends que cela puisse être hors de caractère pour le restaurant, ce qui le rend encore plus étrange et je n'ai jamais écrit de critique de moins de 3/4 étoiles, donc c'est vraiment une première pour moi aussi. Il y a de bien meilleurs endroits pour les macarons partout dans Paris alors allez ailleurs ou à emporter."