"Le foie gras, la terrine et la mousse au chocolat maison du Chef étaient très bons. Le reste s'est avéré décevant au regard des tarifs menus appliqués : grenouilles copieuses certes mais malheureusement trop cuites. La pièce de bœuf était bien cuite mais la saisie mal effectuée et les légumes d'accompagnement fades. La cervelle de Canut plus mousseuse qu'onctueuse... Carte de vins sommaire. La salle de restauration mériterait un coup de jeune. Et le service de café, très bruyant, mériterait d'être exécuté dans une autre pièce, à l'écart... Félicitations au serveur pour son accueil, sa bonne humeur et son professionnalisme. Une pièce majeure en salle pour cet établissement ! Les petits plus : grand parking, plages horaires (particulièrement le dimanche) et proposition de digestif par le patron à la fin du service"