Biryani Aux Crevettes
Le Bistroc

Le Bistroc

18 rue des 3 Notre Dame, 16000, Angouleme, France, Angoulême

Café • Bière • Tapas • Fromage


"Je n'avais pas l'intention de manger à l'extérieur car j'avais fait un pique-nique décent et copieux. C'était le week-end du Circuit des Remparts donc tout était bondé. Le 'Bistroc' était tout aussi occupé mais j'ai vu des rognons de veau au menu ('Carte') alors j'ai demandé s'ils pouvaient me servir. Ils ont dit qu'il y aurait un long délai mais que je pouvais m'asseoir au bar et prendre un verre si cela ne me dérangeait pas d'attendre. Comme j'avais du temps libre, j'étais assez content de m'asseoir avec une bière en lisant un livre. Finalement, après une demi-heure, j'ai été approché par l'un des deux (je présume) propriétaires et m'a demandé si j'avais commandé. J'ai dit non et il s'est proclamé "désolé" en prenant ma commande. 10 ou 15 minutes plus tard, on m'a présenté un magnifique steak - je pense une côte de beouf - dans lequel j'aurais volontiers glissé. Malheureusement pas ce que j'avais commandé. Encore des excuses et finalement les rognons de veau sont arrivés. Bien cuisiné, pas de sauce mais bonnes frites et salade. J'ai terminé le repas avec un café gourmand, pas spectaculaire mais parfaitement acceptable. Lorsque la facture est arrivée, ils ne m'ont facturé ni ma bière ni le vin avec mon repas - assez inutile mais bon, a insisté. Cet endroit est un grill à l'ancienne avec une bonne ambiance - aidés ou entravés par deux enfants de l'un ou des deux clients qui ont couru autour du lieu en se poursuivant et en flirtant avec les clients. Cuisine de haute qualité sans prétention. bien que je reconnaisse que ce n'est pas bon marché. Malgré le fait que les deux membres du personnel de la réception se soient précipités, je suppose, les propriétaires ont fait tout leur possible pour accueillir les clients. Une soirée très agréable."