"Habitué depuis ans de cet établissement, je mangeais le midi, en moyenne à fois par semaine sans problème (j'ai même déjà fait fois la même semaine … oui je suis gourmand souvent à emporter mais c’était vraiment devenu ma cantine !Mes plats préférés : la soupe de ravioli, le poulet grillé à la citronnelle, le bœuf luc lac, les bouchées aux crevettes, les raviolis frits, nems et bien entendu le bobun... Je n'ai pas eu l'occasion de retester l'ensemble de ces plats mais l’accueil n'est plus tout à fait ce qu'il était et la tendance ne m’inspire pas vraiment … Vous me direz : laissons la chance aux nouveaux mais peu probable que nous retrouvions le même niveau !!Le Bobun reste correct (presque à l'identique) même si les prix ont quelques peu augmenté (plus de remise pour les plats à emporter et plus de menus permettant de se faire plaisir sans trop dépenser J'ai testé la version classique et la version Thai qui pique (bien :)Il m'a été expliqué que la carte avait été réduite, ce qui n'est pas forcément négatif si certains plats n'étaient pas ou peu vendus. Why not !En revanche, déçu par les bouchées aux crevettes ... plus petites et une qualité en dessous de celles présentées par l'ancienne direction ! Idem pour les nems.L'attente pour obtenir nos plats à emporter : annoncé minutes à la commande (pour minutes maximum avant) ... une fois sur place : vérification de la commande : il manquait un riz et le temps de faire le point avec le service, nous avons attendons presque minutes sur place (du coup les plats n'étaient plus assez chauds :)Les factures sont forcément au-dessus de ce que j’ai connu et pour moi, ça n’est pas justifié ! et je n’aurai plus les moyens de maintenir cet établissement comme « ma cantine ».Ma collègue avait pris une salade aux crevettes pour plus de euros : une salade type entrée crevettes décongelées) : bonne mais pas en adéquation avec le prix.Mon collègue a pris du poulet croustillant pour plus de euros : un plat et un riz blanc mais franchement la qualité/quantité n’y est pas !Triste de voir partir l’ancienne direction, j’ai attendu la réouverture de cet établissement très enthousiaste mais je ne peux qu’exprimer une profonde déception.Dommage car c'était une valeur sûr, bien au dessus des classiques asiatiques et pour des prix qui restaient corrects et cohérents …"
