"Restaurant Minuscule, fréquenté principalement par des Chinois, est servi essentiellement par de jeunes étudiants chinois. Les plats sont abordables, avec un prix de 10 à 12 € pour un bol de soupe de nouilles. Le niveau de piment est assez fort, conformément à la tradition du Sichuan. Les portions sont généreuses et de bonne qualité, mais le service laisse à désirer, car il semble privilégier le service de livraison plutôt que les clients sur place, qui doivent attendre au moins 10 à 15 minutes pour recevoir leur bol de nouilles. Or, l’un des avantages d’un restaurant de nouilles est la rapidité du service."