"Perdu dans la Sarthe cet établissement vaut le détour !Dans un lieu chargé d'histoire et plein de charme vous découvrez une cuisine raffiné.Oubliez la 3G-4G vous êtes dans la campagne ! Dans une petite petite ville ce trouve ce restaurant, bien placé, proche de nombreuses places de parking.Le service y est impeccable, d'une haute qualité de prestation tout en étant très proche des clients, sourire, humour, un vrai bon moment.La cuisine est excellente, on est loin des clichés gastronomiques où l'on ressort la faim au ventre ou d'un restaurant au quantité étouffante. NON, équilibre est très saint, tant sur la quantité que sur les mélanges.Le prix est relativement élevé, le cachet de l'établissement et le niveau de prestation y sont pour quelques choses.Mais c'est mérité, des bons plats, biens accompagnés, emplis de saveurs et assez surprenants tout en restant traditionnels, on adore !Petit bémol, on aurait aimé en savoir plus mis à part la volaille qui vient du terroir, est-ce que les autres produits sont bio ? sont locaux ? mettre cet avantage en avant serait un vrai plus Merci encore pour ce bon moment !"
