"Mes commentaires sont constructifs avec un peu d'humour nous étions en couple pour la valentine, pas de dégâts au menu pour la réception: neutre et un peu robotique par une dame, un peu plus de chaleur aurait été agréable. un patron qui touche dur sur son clavier avec un stylo il y a plus de stylismes discrets. Apritifs: pin sympa mais mojito avec prdominance gazeuse et peu de sucre de canne et rhum. Entre: le foie gras avec du pain d'épice chaud mais pas grillé et les plaques de couleur brune ne sont pas des adquats, il aurait pris des plaques blanches pour faire ressortir le pain d'épice brun .plats ; Bar et onglet de bœuf succulent donc top deux verres de vins: rouge et blanc température ambiante 21 degrs) dommages parce que trop chaud . avant le dessert, un peu de souffle sur la table juste pour enlever l'appât de l'excellent appât. Deserts: attendre plus de 30mn pour la prise de baba avec le rhum intressant et bon. profiter"
