"Je suis venu ici un samedi soir avec des amis, nous étions un groupe de 7 personnes et nous avions préalablement fait une réservation en précisant que mon ami et moi sommes vegan. Dès que nous nous sommes assis à notre table, nous avons été époustouflés par l'intérieur, c'est absolument incroyable! Très agréable. Quoi qu'il en soit, lorsque nous avons passé commande, mon ami vegan et moi avons demandé de l'aide à notre serveuse car nous avions du mal à trouver quelque chose pour notre entrée. Notre serveuse nous a alors dit qu'elle allait demander au cuisinier. Elle est revenue et nous a dit que pour notre entrée, ils pourraient nous faire une salade de tomates et pour le plat principal nous pourrions avoir du risotto de quinoa mais sans les asperges. Nous avons accepté. Ce que nous avons reçu en entrée était des feuilles de salade verte et des tomates coupées en morceaux. Maintenant, la vinaigrette était très savoureuse mais j'ai été très déçu par le fait que ce n'était littéralement que des feuilles de salade et des tomates. Je suis très conscient du fait que le véganisme n'est pas la chose la plus courante sur notre planète MAIS si mon ami ajoute même une note à notre réservation disant qu'il y aura 2 vegans, je pense que je peux m'attendre à une entrée ou une salade meilleure et plus créative, même s'il s'agit juste d'une salade de tomates. Ensuite, le quinoa a suivi comme plat principal. Ce que j'ai reçu était du quinoa assaisonné correctement avec de gros morceaux de carottes et de courgettes coupés en morceaux, pas finement hachés ni finement tranchés, qui étaient littéralement juste jetés là-dedans. Pas assaisonné, pas cuit au four, pas frit, juste cuit à la vapeur. Tout ce que j'essaie de dire, c'est que je n'avais pas l'impression que la cuisine ou notre serveuse savait vraiment comment préparer de la nourriture végane savoureuse. On avait l'impression qu'ils n'étaient pas préparés et que c'était une solution de dernière minute. Oui, la nourriture s'est finalement avérée être végane mais je ne suis pas satisfait d'un plat où la nourriture non-végane est simplement retirée et on en reste là. Enfin, notre entrée et notre plat principal ont été facturés au même prix que toutes les autres entrées/plats !"