"WOW!! Je ne sais pas où commencer! Astier était certainement le MEILLEUR repas que j'ai eu à Paris, et c'était vraiment une expérience culinaire inoubliable ! J'ai découvert leur restaurant sur un blog culinaire et j'ai décidé de dîner avec des amis. Quand nous sommes arrivés au restaurant, nous avons appris qu'ils étaient également classés Michelin, ce qui était un heureux accident ! Et après y avoir dîné, je comprends pourquoi ils sont classés Michelin ! Un tel honneur de dîner ici !! Chaque minute de notre visite était absolument impeccable. Nous avons été accueillis par chaque membre du personnel lorsque nous sommes entrés et nous nous sommes assis à l'étage à une table confortable pour 4. Notre serveur parlait très bien anglais, était très sympathique et serviable pendant le processus de commande. Nous avons apprécié de délicieuses roses pétillantes, leurs martinis sont INCROYABLES et tout notre repas était impeccable! ! Mon fiancé et moi avons commandé la tarte aux légumes et aux pois chiches qui était SI savoureuse et unique, et nous avons partagé la côte de bœuf spéciale du chef! OH MON DIEU. L'un des meilleurs sinon le meilleur steak que j'aie jamais eu !!! C'était cuit parfaitement par le chef, tellement savoureux, parfaitement assaisonné, juste impeccable !! Avec un accompagnement de légumes rôtis et de pommes de terre gratinées ! J'étais au CIEL pendant ce repas. C'était tellement inoubliable et parfait, je ne peux même pas le décrire. Je reviendrai à Paris juste pour dîner chez Astier ! Je le recommande vivement à tous ceux qui veulent vivre une véritable expérience de bistro français ! Ils sont classés Michelin pour une raison !! Le meilleur restaurant de Paris haut la main !"
