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Restaurants qui offrent Planche De Charcuterie Régionale

Planche De Charcuterie Régionale
La Brasserie des Chateaux

La Brasserie des Chateaux

➤ 32 avenue de la 5e Republique, 33460 Cantenac, France, Margaux-Cantenac

Français • Asiatique • Végétarien • Brasseries


"Plein de points positifs, d'autres restent encore à améliorer de manière indispensable. Nous sommes venus à deux manger un midi la formule à Sans être copieux, les portions sont suffisantes. Les plats étaient très bons, la cuisson respectée, et les frites maisons notamment sont excellentes. La vaisselle adaptée en fonction des plats est très appréciée et moderne. Formule du midi avec un bon rapport qualité prix. Du côté des points négatifs, en premier lieu, produits surgelés à bannir ! Quel dommage de finir un bon repas avec des profiteroles surgelées/chantilly en bombe/chocolat en tube, alors qu'on sent bien que le chef aime ce qu'il fait, et sait le faire. Nous aurions préféré quelque chose de plus simple, mais maison. S'il est impossible de produire un plat/dessert maison à cause de la fréquentation et du covid, changer la carte serait mieux. Carafe comme verres étaient tous sales, attention au nettoyage de la verrerie.Enfin, la baguette blanche n'apporte rien et se marie peu au bon plat de terroir, quelque chose de plus rustique serait meilleur. En résumé, un beau petit endroit, avec du potentiel et déjà plein de points positifs, quelques améliorations à faire pour être vraiment parfait dans sa catégorie."

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