Riz Nature
La Mandarine

La Mandarine

2 Rue De La Rivaudière, 44800 Saint-Herblain, France, French Republic

Chinois • Japonais • Asiatique • Végétarien


"Nous sommes tombés sur ce buffet chinois en suivant les panneaux indiquant un supermarché et, avec de bonnes critiques, nous avons décidé de l'essayer. Beaucoup de choix parmi des salades fraîches (bien que ce ne soit pas tout à fait ce que vous obtiendriez au Royaume-Uni. la plupart des plats contenaient une sorte de mayonnaise ou de vinaigrette), des sushis, des plats chauds et des Teppanyaki ainsi que des puddings. En tant que végétarien, mon choix se limitait aux craquelins de crevettes, aux champignons et aux nouilles ou au riz nature, tout le reste contenait de la viande ou du poisson. Il semblait y avoir beaucoup de plats de crevettes et de fruits de mer, ce qui est normalement une bonne indication de qualité. J'ai eu un plat de teppanyaki de légumes frais avec de la sauce soja, ce qui était délicieux. J'ai décidé de faire le plein de puddings à la place. Avec au choix une tarte locale au citron ou au chocolat (le citron était de loin le meilleur), des beignets à l'ananas ou à la noix de coco, une salade de fruits (ananas, pastèque, litchis pour ne citer qu'eux) et des glaces de qualité déclinées dans plus d'une douzaine de parfums. Le tarif était de 16,95 euros par adulte ou enfant de plus de 10 ans, donc très raisonnable, d'autant plus si l'on s'adonne aux nombreux plats de viande et de poisson proposés. Ça vaut le coup d'y aller !"

Les 3 Elephants

Les 3 Elephants

50 rue Thomas Dumorey, 71100 Chalon-sur-Saone, France, Chalon-sur-Saône

Thé • Pizza • Poulet • Italien


"Très bonne surprise que la découverte de ce self coréen de la zone commerciale de Chalon Sud, juste derrière le Darty. Une formule unique à volonté à moins de 13 euros en semaine (majorée de 5 euros le week-end pour un buffet identique), des produits frais et variés : Entrées froides, fritures de toutes sortes, plats en sauce chauds et légumes d’accompagnement, et une particularité : La possibilité de faire ses cuire ses propres aliments avec des grills individuels posés sur chaque table.En soi, l’idée est originale, mais dans les faits il faut accepter le risque de ressortir du restaurant avec les habits imprégnés d’un léger fumet mêlant des effluves subtils de gambas, poulet, bœuf et champignons rôtis parmi d’autres.L’accueil est très poli, ce qui est agréable, mais le revers de ce succès c’est qu’il est pris d’assaut dès midi, les places y deviennent chères dès 12h30 (tout comme celles du parking), et le réassort peut-être aléatoire pour les plus exigeants qui ne souffrent d'aucune rupture.Bon point également pour le buffet des desserts, bien plus achalandé que la plupart des restaurants asiatiques, et qui m’a permis de découvrir le Tamarin, un drôle de fruit tropical à l’aspect d'une grosse cacahuète et au goût de pâte de fruits (attention toutefois aux noyaux). J’y retournerai donc si j'en ai l’occasion, car pour un prix légèrement supérieur à celui d’un menu de fast-food amélioré, on peut choisir un repas nettement plus équilibré (à condition de ne pas opter uniquement pour les aliments frits, bien qu’ils soient tentants)."

Yasoya

Yasoya

88 Rue Saint-Martin, 75004 France, Paris

Curry • Poulet • Japonais • Cocktail


"Nous sommes allés manger à Yasoya samedi midi avec mes amis. La promesse d'un izakaya (la station familiale) tel qu'en Japan nous a séduits depuis un certain temps, et vu les nombreux commentaires positifs trouvés sur tous les sites et réseaux sociaux, nous avons finalement été tentés. L'atmosphère était agréable, le cadre pas mal non plus, et les serveurs étaient sympathiques, mais malgré tout, nous avons été déçus. La nourriture est bonne mais pas extraordinaire, et ne goûte pas "comme au Japon". Habitués aux restaurants du quartier japonais, il est difficile de faire la comparaison. La carte que nous avons reçue était totalement différente de celle présentée à l'extérieur du restaurant, peut-être parce que nous y étions à midi ? Ce n'est pas très sérieux. Les portions de bento sont vraiment petites comparées à ce que l'on peut trouver ailleurs, pour le même prix. J'ai commandé un curry japonais aux crevettes. Les crevettes étaient bonnes, mais le curry n'a pas répondu à mes attentes : le goût particulier et reconnaissable du curry japonais n'était pas du tout présent. C'était le même curry que j'achète au supermarché, celui en pot à réchauffer, de style indien, mais nous sommes loin d'un bon curry japonais. J'avais des aubergines trop cuites. L'intérieur était tendre, mais la peau était difficile à détacher de la chair, et si je l'ai mangée, tout était dur, comme du papier, pas agréable du tout. Enfin, la dernière surprise : au début du repas, on nous a proposé un "cocktail japonais sans alcool maison" : de la limonade et du sirop de lait. Essayons ! Quelle surprise de découvrir que c'était en fait des clayettes ? la clayette que l'on retrouve à l'Opéra. Si au moins on l'avait vendu comme une clayette et non comme un cocktail maison. Je ne recommanderai pas ce restaurant à quiconque souhaite retrouver l'esprit japonais d'un izakaya ou d'un très bon restaurant japonais."