Riz Nature
chez miki

chez miki

5 rue de Louvois, 75002 Paris, France

Glace • Soupe • Poisson • Japonais


"A la recherche d'un bon et authentique Japonais , me voila naturellement vers la Rue StAnne ou j'explore les alentours avant de tomber sur cette minuscule salle ( 4 tables de 4 et un comptoir de 3) avec un seul menu original, sur la carte. Voyant pas mal de Japonais dans la salle et la serveuse leur adressant la parole dans la même langue, je teste.Et bien as déçue de mon aventure.Un seul menu a 15 euros ( supplément 4 euros pour certains plats de poissons frais) : une soupe, 2 entrèes a choisir parmi une dizaine de spécialité, 1 plat pricipal a choisir également dans une dizaine de choix, un petit gateau inclus en dessert .Les boissons sont par contre un peu chères , 3 euros la petite théière de thé vert ( très bon lui aussi)La carte est en japonais avec un description du contenu du plat en français;J'opte pour une salade de chou tiède a la moutarde, une galette ( sorte d'omelette légère) aux crevettes séchées, et de la daurade crue sur un bol de riz aux algues noires.Tout ceci est délicieux, bien assaisonné, peu salé ( je crains les excès de sel), tout est très frais et très fin, joliment servis ( décoration avec la sauce, petits oignons finements hachés sur le bol)Les plats sont servis dans une belle vaisselle japonaise , les portions sont parfaites pour moi ( un gros appétit restera peut étre sur sa faim )Ma voisine qui a fait un choix différent se voit servir une boite a bento avec une omelette appétissante et une boulette de viande qui a ces dires est un délice.La serveuse est rapide et efficace, souriante , sa cuisinière derrière le comptoir d'une effcicacité certaine.La salle est par contre très petite et se remplit vite, heuresement que j'étais venu des 11h45 après avoir lu partout qu'il ya souvent la queue devant les restaurants réputés des rues adjacentes.Je note ce restaurant dans mes tablettes pour faire découvrir a mes amis , une bonne adresse."

Fleurs de Mai

Fleurs de Mai

61 avenue de Choisy, 75013 Paris, France

Thé • Soupe • Poulet • Chinois


"Je viens dans cet endroit depuis plus de 20 ans à chaque fois que je m'arrête à Paris. Ce lieu est tenu par la même famille depuis ses ouvertures dans les années 90. Les "raviolis" sont en fait des raviolis à tomber par terre. J'ai voyagé à travers le monde mais il n'y a pas d'autre endroit où vous pouvez avoir des boulettes aussi délicieuses. Je suis aussi un grand fan de tripes et comme les boulettes, personne d'autre ne fait des tripes qui ont un goût si divin. Cet endroit est toujours ma première étape gastronomique à Paris chaque fois que je suis en ville; Je me retrouve même à manquer la nourriture ici quand je suis de retour à la maison! Le poulet fait maison est aussi ce que je commande toujours; On m'a dit qu'il est entièrement cuit avec du bouillon que l'on verse lentement sur le poulet jusqu'à ce qu'il soit entièrement cuit. Ce qui est étonnant, c'est que le poulet est constamment parfaitement cuit avec juste la bonne texture. Le poulet est servi avec du gingembre et des échalotes maison et il est si délicieux que je mélange généralement ce qui reste avec du riz nature; c'est encore meilleur comme ça ! Au cours des dernières années, le propriétaire m'a dit qu'il faisait également son propre porc BBQ et son canard rôti sur place; pas étonnant que ces goûts soient si délicieux aussi. C'est vraiment une nourriture de qualité 5 étoiles à un prix très abordable ici. L'endroit est un peu sale et le service soumis à l'humeur des serveurs mais peu importe quand la nourriture a un goût si miam."