Pain Pitta
Balthazar

Balthazar

3 Promenade des Anglais, 06000 Nice, France

Café • Tapas • Poulet • Hamburger


"Nous nous sommes approchés pour le petit-déjeuner car le restaurant est mignon et offrait quelques options de petit-déjeuner intéressantes. L'un des serveurs parlait espagnol, nous avons donc pensé que tout était clair. Faux !Tardan pour nous servir le café presque 10 min. Nous avions commandé un café au lait et un chocolat. Deux chocolats arrivent. Nous attendons encore 5 minutes pour que le café vienne. Le café américain arrive. sans lait. recherchez le serveur manquant et enfin le café vient avec du lait. Après pas moins de 10 minutes, les plats arrivent. Mon mari est une tortilla qui ressemblait à celles du mensonge imaginaire et je reçois des œufs frits froids, avec un bacon absolument cru qui a donné beaucoup de dégoût et des toasts sans tostar. Il a prétendu avoir mon bacon et mes toasts. encore 10 minutes. Mon mari mange la tortilla en plastique et vient enfin mon assiette. Les œufs étaient déjà frits, tout comme le bacon et les toasts. incomplicable. Ils me proposent de le changer et je m'en fiche. J'ai perdu une heure de mes vacances et je pars sans petit déjeuner, un bordel, pour ne jamais revenir. Le serveur qui parlait bien l'espagnol. le processus qu'ils ont est un désastre total. Il n'y a aucune communication entre la cuisine et les serveurs ou entre les serveurs. Mais je suppose que comme les clients sont des touristes pas à pas, ils s'en soucient peu."

Casse Croute Grec

Casse Croute Grec

4 rue de l Ecole Polytechnique, 75005 Paris, France

Cafés • Barres • Viande • Poulet


"Pourquoi un des meilleurs ? Parce que je ne les ai pas tous essayé. Probablement qu'il existe un coin, une petite rue de Paris qui tend à égaler le Casse-Croute Grec mais honnêtement, je ne l'ai pas encore trouvé.Pain Pita à tomber par terre comme un vrai Gyros (chauffé/Grillé sur la plaque pendant la préparation).Viande (de veau) absolument excellente car préparée maison par le chef et très bien assaisonnée. Peu grasse avec une belle couleur.Salade-Tomate- Oignons mais aussi Carotte, Choux blanc, Choux Rouge, Piment doux à votre convenance.Sauce Algérienne et Tzatziki faites maison. Je mélange les deux. Trop bon.Petit bémol pour les frites qui sont surgelées. Mais comme je demande au chef de me les faire bien griller ça passe. Généralement il les saupoudre de son fameux mélange d'herbes et ça accompagne bien la pita.Enfin mention spéciale à "Grand-chef", le gérant qui reste ouvert très très tard la nuit. C'est simple, l'autre soir en plein milieu de semaine il pleuvait, un froid glacial, 2h du mat', qui vois-je ouvert ? Le casse-croute Grec. Et c'est souvent comme ça.Allez-y pour prendre un Grec ! Le reste (panini / fallafel etc.) ne mérite pas forcément le détour.ps : pour qu'on soit clair, les grecs qui font de la viande d'agneau ça n'existe (presque) plus. Même si vous avez mangé un kebab 50 ou 100 fois dans votre vie il y a peu de chance que vous soyez tombé un jour sur de l'agneau. Si vous voulez absolument manger de l'agneau, faites-vous un bon gigot dans un resto. Ici c'est le veau et c'est délicieux."