"D'abord : le lieu. La place Chavany est un lieu idéal, avec une ambiance de petite place de village (terrasses, fontaine, lampadaires...). La terrasse du Local Bear est la plus sympathique du lieu. L'accueil est convivial, les serveurs à l'écoute du client, le patron américain toujours disponible. La carte des bières est alléchante, car les bières à la pression sont renouvelées régulièrement. personnellement, j'ai testé deux bières fruitées, toutes deux délicieuses. Les pressions sont disponibles en 25cl, ou en 35cl (pinte américaine !) Les tapas sont délicieuses et variées. Le seul (petit) bémol : le service est un peu long ; mais on peut le leur pardonner, car le resto était bondé en cette douce soirée d'été ! Nous reviendrons !"