"Mes collègues et moi avons eu la chance de faire un voyage à Bordeaux. La table avait été réservée pour nous à notre arrivée - nous étions en retard car nous venions tout droit de l'aéroport. Notre hôte pour la soirée nous a informés que le restaurant était ouvert exclusivement pour nous, ce que nous avons trouvé être une délicate attention. Le service était poli, toujours avec le sourire et seuls 3 personnes s'occupaient de 24 managers de pub britanniques affamés et assoiffés. La serveuse qui s'occupait de nous faisait un travail incroyable toute seule. Nous avons eu un menu fixe de 2 entrées, 2 plats principaux et 2 desserts. Personne dans notre groupe n'a eu de problème avec cela et nous avons en fait adoré l'idée du choix limité mais bien exécuté. Il n'y avait qu'un seul chef en cuisine et il/elle a fait un excellent service pour nous. La nourriture était très savoureuse, magnifiquement présentée, les portions semblaient plus petites mais compte tenu du fait que nous avions 3 plats, beaucoup de pain et du vin rouge à profusion, les portions étaient même trop copieuses. Chaque bouchée était un délice en bouche. L'ensemble de l'expérience nous a fait nous sentir les bienvenus en France et ce restaurant a simplement réitéré l'habileté et le talent de l'hospitalité française. Je ne peux pas commenter le rapport qualité-prix du dîner car c'était un cadeau pour nous, donc quelqu'un d'autre payait. Bien joué et merci à vous! Nous avons passé un moment incroyable avec vous..."
