"Nous sommes allés dans cette crêperie car notre crêperie préférée était complète. La première soirée malgré l'heure avancée, nous avons été très bien reçus, les galettes étaient copieuses et très bonnes, les boissons aussi et les crêpes desserts bonnes mais pas meilleurs qu'à la St Georges ou la Thalasso. Les prix sont chers même si les produits sont maison et de qualité. Le service un peu lent mais l'ambiance est chaleureuse. Nous revenons 48h plus tard un midi ou la fréquentation était plutôt faible. Les galettes furent bonnes, la patronne nous a reconnu, le service était plus approximatif et nous étions à côté de clients bruyants. Nous revenons le lendemain le soir et il restait une table de disponible et au moins 3 chaises mais la patronne n'a pas été capable de nous mettre sur cette table avec les 3 chaises, je lui demande une table dehors mais elle me dit qu'ils n'on pas assez de bras et me demande de repasser dans une heure. En repassant une heure plus tard, 3 tables dressées dehors, j'ai donc décidé de passer mon chemin. Les personnes savent cuisiner mais côté fidélisation ils préfèrent les clients d'une fois plutôt qu'aux clients réguliers. La restauration est un art et il faut aussi savoir gérer une salle. Dommage."
