"Comment un restaurateur peut-il n'avoir aucun scrupule et servir à un client intolérant au gluten qui s'est déclaré comme tel à la serveuse une soupe avec des croûtes, un plat avec une lamelle dessus et des calmars frits accompagnés du plat. J'ai laissé la plupart mais au vu de la crise qui m’a gagnée pendant quelques heures, je doute que la sauce soit sans farine. Je ne peux pas marcher, un ventre gonflé. Je suis malade. C'est inacceptable pour un restaurant de cette qualité. Ne pas prendre en considération mon problème suggère que le client n'est peut-être pas celui auquel on pense dans ce restaurant. Quoi qu'il en soit, je suis déçu et je ne comprends pas."