"la giorgie, idéalement placée, à proximité du vieux port et du centre-ville, est une petite tourbière. Tout d'abord, l'endroit est très confortable, tout en maintenant une atmosphère agréable et animée pour le dîner. La décoration est soignée. Puis la carte ! Il est élargi et il est compliqué de faire un choix, compte tenu de toutes les propositions qui semblent délicieuses. De notre côté, nous avons goûté le saumon pavé, qui a été cuit à la perfection et le tartare de bœuf, qui était aussi savoureux. Pour accompagner, la purée de truffe était un vrai plaisir, un petit nuage de saveurs et les gnocchis de truffe étaient également délicieux. tout était bien présenté et servi en quantité généreuse. Cependant, l'apothéose du repas était le pain perdu de la maison! C'était tout à fait parfait : un délicieux lapin perdu avec un bon goût de fleur d'orange, de pâte tartinée et une crème glacée à saigner... Le service était très amical et écouté. En bref, c'était un sans faute, de la réservation à la fin de notre dîner ! Nous recommandons 1000x."
