"Prima di tutto bisogna precisare che in questo ristorante si gustano i cibi, non si mangiano: astenersi chi del cibo ne fa una questione di quantità più che di qualità. Detto questo il ristorante è parte di una struttura alberghiera molto importante ed il ristorante non è da meno: locale molto raffinato con musica di sottofondo, tavoli disposti a distanza ottimale per garantire la privacy e la quiete dei commensali, ambiente insonorizzato con l'esterno e climatizzato in maniera impeccabile, ottima vista sul lungo mare, personale altamente professionale e discreto. In due abbiamo gustato un ottimo antipasto di cui un tortino di pesce e pomodoro veramente delicato ed una zuppetta di cozze e vongole cotte al bacio; un secondo a base di tagliata di tonno con contorno di melanzane grigliate in agrodolce e dolce di cui uno con fragole cioccolata e panna (forse questo un po' troppo banale con frutta fuori stagione) e cheesecake con salsa di mango veramente ottimo, non troppo dolce, molto delicato grazie proprio al sapore esotico del mango. Non si spende poco ma il target della clientela e commensurato al valore proposto."