"Un jour, vous aurez peut-être la chance de vous reposer sur la Place des Vosges à Paris en contemplant le dîner et en ayant envie de rognons de veau et de salade. Je Me The écrasera vos rêves. Vous appellerez à l'avance pour une réservation, parlerez avec le propriétaire des reins et expliquerez que vous allez venir de toute la ville pour le souper - et il vous accueillera et vous dira qu'il aura votre table prête. Ensuite, vous prendrez un taxi (parce qu'il est tard et vous êtes fatigué) du 4ème arr jusqu'à cette rue sans rien au fond du 15ème et voyez le propriétaire donner sa dernière table pendant que vous lui parlez d'arriver pour votre réservation. Et il dira que vous n'avez jamais appelé. Vous essayez d'en tirer un rapide. Vous n'êtes pas censé être là. Sa femme se souviendra de l'appel et prétendra qu'ils peuvent vous asseoir à l'étage car il pourrait pleuvoir, donc dehors est une mauvaise idée. À l'étage. Où il a rapidement mis une table au milieu d'une pièce sombre et complètement vide avec PERSONNE D'AUTRE, même à distance de cri. Comme être dans votre propre Sibérie spéciale. Pas de musique. Personne. Des nappes empilées sur des chaises vides autour de vous. Et vous demanderez ce qui s'est passé ? Pourquoi avons-nous dépensé 25 $ pour traverser la ville en courant et nous asseoir tout seul alors que nous pouvons le faire après le travail à la maison n'importe quel jour. Seul. Et quand vous décidez que cela ne sert à rien. Dîner à 130 $ pour trois sur l'île solitaire, et déménager pour partir dans un endroit qui ne vous déteste pas, le propriétaire peut crier à nouveau fort à toute la pièce que "vous auriez dû appeler à l'avance pour une réservation" tout comme sa femme le lui rappelle que vous avez fait et il devrait arrêter de dire cela parce que vous pourriez faire une mauvaise critique sur Internet. Et elle a raison. Oh, et vous vivez à Paris depuis de nombreuses années. Et parle français, même au téléphone."
