"J'ai commandé du paratha (type de pain indien) et du korma d'agneau, et comme je suis allergique au maida en Inde ou à la farine raffinée (Toutes les variétés de Nan, un autre type de pain indien, sont généralement faits avec du maida ou de la farine raffinée), j'ai bien spécifié depuis le menu que je voulais commander quelque chose à base de blé complet (Comme vous pouvez le voir, sur le menu c'est écrit pour le Paratha Blé Complet qui signifie blé complet en français). J'en ai commandé 3, et j'ai demandé à un monsieur si c'était trop pour une personne. Il a dit que oui. Et finalement, il m'a apporté 3 gigantesques parathas d'un coup, vous pouvez les voir en blanc sur la photo. Non seulement ils étaient froids, mais en plus c'était beaucoup trop pour une personne à manger. En tout cas.. J'ai payé 3 euros pour chaque paratha. Et à ma grande surprise, ils étaient blancs et très caoutchouteux. J'ai demandé au serveur s'ils étaient vraiment au blé complet, et il a essayé de défendre en disant que c'était comme ça et que ses clients apprécient. Je lui ai demandé de simplement vérifier le menu et de confirmer s'il m'avait bien servi ce qui était promis, à savoir du blé complet. Finalement, il a remplacé le troisième paratha par un au blé complet. Il y avait le propriétaire assis sur une autre chaise, et il n'a jamais jugé utile d'intervenir. Et à la fin, il m'a demandé comment était la nourriture, et j'ai exprimé mon mécontentement, pour lequel il s'est simplement contenté de faire la moue et n'a jamais présenté d'excuses. Service pathétique !!! J'étais tellement triste en sortant. À tous mes amis français là-bas, essayez les pains indiens au blé complet qui sont plus croustillants, plus savoureux et plus sains que votre Nan (peu sain)."
Poulet Palak
