"Nous sommes venus ici au fil des ans et, bien sûr, le personnel change. C'était un samedi après-midi occupé, post covid; le service n'était pas poli, certainement pas attentif. L'atmosphère est devenue très informelle, les tables bondées, pas de vêtements de table, seulement des serviettes de papier. C'est une honte, parce que la cuisine fournit encore d'excellents plats. On avait un filet de boeuf et de jeune cochon. Il s'agissait à la fois d'excellentes coupes de viande, bien cuites; cependant l'atmosphère est plus appropriée pour le hamburger. Les desserts étaient ordinaires selon les normes de Paris."
