Asiatique • Cambodgien • Vietnienne • Thaïlandais
"Les plats ne sont pas à la hauteur de la cuisine vietnamienne ou cambodgienne (selon mes références/goûts bien évidemment) et je ne sais finalement pas de quelle origine sont les plats... Les Bo Bun manquent de saveurs (goûté : un à base de poulet au curry et un autre appelé le royal), chose surprenante : pas trouvé une seule trace de coriandre. Les sauces sont déjà faites et enveloppent la viande, ce ne sont pas des marinades.Les saucisses cambodgiennes m'ont plu mais les nouilles qui accompagnent sont fades et mélangent à la fois poulet et crevette.Je n'ai pas aimé les nems poulet non plus mais j'ai trouvé plutôt bien les papillotes aux crevettes.Autre déception : la bière n'est pas la angkor beer! J'étais très déçu.À noter : c'était une commande livrée et pas un repas sur place."
