"Une adresse historique et mythique…une ambiance conviviale, un accueil chaleureux, une cuisine simple et typique, un cadre dépaysant plein de charme, et la cerise sur le gâteau une collection privée d’oeuvres d’art hors du commun. Ne changez rien, j’ai adoré ce moment chez vous et avec vous, ce fut un moment délicieux que j’ai savouré comme un retour dans le temps."