"Ce lieu propose des viandes insolites du monde entier à un prix très élevé. C'était complet le soir où j'y suis allé avec des amis, et ils manquaient peut-être de personnel car le service était sympathique mais lent. Quand mon steak est enfin arrivé, il baignait dans le jus, tout comme ceux de mes amis. Interloqué, je m'en suis bien sorti mais je ne peux pas dire que j'ai apprécié à cause de la façon dont il avait été cuisiné : pas grillé à l'ancienne mais en quelque sorte en compote, puis avec un semblant de grillade à la fin. Cela l'avait laissé baigner dans son jus et je ne pouvais pas me remettre de l'idée qu'une viande aussi excellente n'avait pas été grillée de la manière habituelle. Mon manque de plaisir aurait été compensé si on m'avait servi d'excellentes frites maison accompagnées de beaucoup de salade, mais hélas ce n'était pas le cas. Les frites étaient fines et sèches et la laitue manquait définitivement au restaurant ce soir-là, car mon groupe de cinq personnes s'est vu offrir deux petits bols de laitue entre nous. Je ne sais toujours pas comment nous étions censés procéder à la division. En tant qu'Anglais connaisseur, je ne sais que trop bien que d'autres restaurants avec un pitch similaire proposent de délicieuses frites et salades « à volonté », la concurrence est donc pour le moins féroce. En conclusion, d'autres personnes à Bécassine ce soir-là semblaient en profiter, donc je suppose que j'ai raté le point."