Sauce Moutarde
Chantegrill

Chantegrill

40 avenue des Canadiens, 76120 Le Grand-Quevilly, France

Mexicain • Asiatique • Végétarien • Fruits De Mer


"L'atmosphère n'est pas mal. Une ambiance musicale calme. Heureusement, la présence simultanée de 18 clients crée un bruit plus animé. La cuisine est assez bonne. J'ai pu goûter leur viande de bœuf en 350g. Récolte parfaite répondant à la demande du client. La sauce aux échalotes élastomère est trop vineuse. Elle n'a pas le goût des échalotes en bouche, hélas. Mais après, on aime le vin. C'est accompagné. La tomate est magnifique. La cuisson est merveilleuse et bonne. La sélection de ratatouille est plate. Probablement cuite à la vapeur sans prendre de risque pour évaluer. Comme souvent chez nous via la table du poivre sel. Ce n'est donc pas non plus un mauvais choix. Le dessert de crème brûlée à la vanille est généreux. Bien brûlé. Le service est présent sans vous sauter dessus. C'est agréable. Mais présent à tout moment pour vous servir sans presser le client. Petit bémol, l'apéritif. Le mojito ici est quelque peu différent des recettes habituelles. Probablement une idée personnelle du barman. Pas un mauvais choix. Hélas, quelques-uns peuvent être trop différents pour être agréables si, comme moi, on aime le basique. Dans l'ensemble, un repas agréable et tranquille avec une variété de goûts divers. PS : Ceci est mon avis personnel. Car chaque personne a ses propres goûts. Ce que certains aiment, d'autres non. C'est à vous de venir essayer."