"J'ai récemment dîné à La Forge et dans l'ensemble, ce fut une expérience moyenne. Le burger n'était pas frais et la viande manquait d'assaisonnement, ce qui a conduit à un goût décevant. Bien que ce ne fût pas le pire burger que j'aie mangé, il n'avait rien de spécial. En revanche, les gambas étaient correctes, mais rien de mémorable. Il est également possible que j'aie eu une meilleure expérience si j'avais commandé de la viande au lieu des gambas, mais si un plat n'est pas à la hauteur, on peut se demander pourquoi il figure sur le menu en premier lieu. L'atmosphère du restaurant était agréable et créait une expérience culinaire relaxante. Les serveurs étaient très amicaux, serviables et accueillants, ce qui a contribué à l'ambiance positive de la soirée. En tenant compte du coût que nous avons payé pour seulement deux entrecôtes et deux verres de vin, je ne dirais pas que c'était un bon rapport qualité-prix. Bien que le service et l'ambiance aient été bons, la nourriture n'a pas répondu à mes attentes."
