"Ils sont vraiment professionnels de bout en bout ! un accueil chaleureux, de bons conseils et un bon repas ! le personnel discret mais présent est aux petits soins. Et pour ma part, je recommande le bagel au saumon gravlax, revisité, semble-t-il, par un certain gustavo, un cuisinier débourré qui y a inséré une pointe de son béret natal."
