"Pigro e abitudinario come sono, il fatto che il Sottocasa Food mi stia realmente 'sottocasa ' rappresenta per me un vantaggio, ma va comunque detto che erano anni che speravo che un locale del genere aprisse in quel di Casal Bruciato. Dalle birre ai vini, passando per i taglieri di salumi e formaggi e gli spettacolari panini, ogni sera (o quasi) non manco di fare un salto da Mario, Andrea e Tony (o dovrei dire 'Toni '? non l 'ho ancora capito) per fare un aperitivo o mangiare qualcosa, tanto da solo che in compagnia. Il fatto, poi, che i prodotti utilizzati siano esclusivamente abruzzesi lo rende un locale 'verticale ', così come si usa dire in gergo digital, come pochi altri. Se quindi deciderete di venire a farvi una bevuta/mangiata da Sottocasa Food, è molto probabile che ci incontreremo!"
