"Nous nous sommes arrêtés ici pour le déjeuner, les canapés, si on peut les appeler ainsi, étaient des goujons de fromage. Ils étaient froids, flasques et insipides. Il est évident qu'ils étaient là depuis un certain temps. Ma femme a commandé le poisson du jour, et lorsque nous avons demandé de quel poisson il s'agissait, la serveuse est revenue dire que c'était du poisson blanc. Si seulement c'était vrai, l'odeur, la couleur grise et la présentation étaient repoussantes, pour le moins que l'on puisse dire. Il ne fait aucun doute que le poisson avait connu de meilleurs jours et n'était certainement pas frais. Nous avons fait part de notre mécontentement à la serveuse qui a dit qu'elle en parlerait au chef. Comme prévu, rien ne s'est passé, pas de commentaire, pas d'excuse et pas de réduction sur l'addition. Nous avons pensé à faire plus de bruit mais nous avons décidé que cela n'en valait pas la peine. Dans l'ensemble, cette expérience n'en valait pas la peine en termes de temps, de carburant ou d'énergie."
