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La Maison Du Douanier

La Maison Du Douanier

2 Route De By, 33340 Saint-Christoly-Médoc, France, French Republic

Soupe • Poisson • Français • Européen


"Environnement,cadre,accessibilité 8,5/10Accueil,service,propreté 8,5/10Cuisine,choix,accord 7/10Rapport qualité prix 6,9/10Repas d'anniversaire au bord de l'eau !!!Très belle outil de travail , belle bâtisse style arcachonnaise avec parking privatif potager,terrain de pétanques,terrasse magnifique et salle intérieur raffiné et décorer avec goût. Tout d'abord nous prenons l'apéritif sur un petit salon extérieur très agréable dommage il faisait un peu frais ! Nous voilà maintenant à table très bien placé avec une belle vue sur la Garonne. Première surprise il n'y a pas de carte exclusivement trois menus 35,55,75€ avec à chaque fois 2 entrées ,2 plats ,2 desserts avec un supplément de 12€ pour le fromage pour les deux premiers ( personnellement je trouve cela excessif 12 € pour une assiette de fromage avec déjà des menus proposés à 35 et 55 € )Après pour en revenir sur le fait qu'il n'y est pas de carte cela peut ce justifier par un manque de personnels vue que le restaurant et assez retiré de la ville ,cela leurs permet sûrement de maîtriser plus aisément leurs service et ça se comprends ! Pour les petits il propose un menu à 20€ avec entrée ,plat,dessert la aussi je trouve ce choix de prix inapproprié et maladroit qu'ils mettent là bar haute pour les adultes c'est leur choix, ils proposent une certaine restauration pour les gourmets avec des produits de qualité,un cadre ,une belle carte de vins, un service maîtriser et de qualité mais mon fils de 6 ans il n'a pas encore le palais d'un adulte pour payer son menu 20€ je précise que les plats proposés reste des plats classiques des menus enfants ! De notre côté 2 menus a 35 et 1 a 55€ Les entrées étaient délicieuses et savoureuses avec de belle présentation ! ( terrine de boudin et ballottine de lapin au foie gras) Suivis par trois plats de viandes elles aussi maîtriser sur le visuel le goût ,la cuisson ! ( épaule de cochon, et un pavé de veau ) Et bien sur nous finissons par le dessert qui malheureusement à nous a déçu aussi bien sûr l'originalité que sur le goût et les subtilités ! Un blanc manger aux prunes ( certes bon mais mais un dessert que je peux faire à la maison sans problème ) Une île flottante revisité ( là encore c'est bon oui mais pas à la hauteur d' un menu à 35€ ) Et un une alliance chocolat intense ( idem que le précédent pas à la hauteur d' un menu à 55€ )À j'allais oublié nous avons pris un médoc crus bourgeois à 47€ la bouteille vraiment très bon , ont nous la fais goûter en début de repas et après terminé plus de service du vin pendant le dîner ????la aussi un manque de cohérence avec le choix de restaurations choisis ont peux quand même s'attendre avec une note à 200€ Sans les cafés pour 3 personnes à plus d'attention ,plus de professionnalisme !!!!Néanmoins nous avons passer une belle soirée, nous y retournerons assurément pour laissé une deuxième chance à ce restaurant qui nous l'espérons sera ce remettre en questions ? Cette avis reste suggestif et n'engage que moi !!!"