"Excellent dîner à en semaine: foie gras et tartare de St-Jacques, puis ris de veau truffé, et poires au vin/chocolat. Tout était parfaitement maîtrisé, assaisonné, épicé, cuit, goûteux et présenté...du grand art! Avec d'aussi bons produits, les tarifs sont très corrects. Grand choix de vin, même en carafe ou au verre, le soir.Salle cosy, bien chauffée, confortable, musique jazzy douce, qui ne gêne pas la conversation, et éclairage agréable. Bref, cela aurait dû être un excellent moment...Le problème n'est pas en cuisine, mais bien en salle, au service précisément : la personne qui nous a reçus et servis est, certes, efficace, sérieuse et professionnelle, mais il lui manque âprement une faculté essentielle dans ce métier: le goût du contact humain, la chaleur humaine ou bien même tout simplement le plaisir de faire plaisir. Il est évident que son travail lui déplaît.... alors, bien évidemment le repas n'a pas tout à fait le goût qu'i devrait avoir!Bien dommage!"
Salade Mixte
