"Brunch dans un cadre agréable et confortable, ambiance musicale très bonne mais un peu trop forte. Le buffet original, de très bonne qualité, comprend des salades, un plat principal classique, d'excellents desserts, et le saint honoré est une rare merveille. Le champagne est parfait et le service est soigné. Tout est méticuleux, raffiné et bien présenté. Les prix sont encore un peu surestimés, mais c'est le prix à payer pour un palace."
