"Il est très facile de passer devant ce merveilleux restaurant libanais situé rue de la Gare, juste à l'extérieur de la vieille ville, mais ce serait une erreur. Je suis un grand fan de la cuisine libanaise et je suis allé au Vieux Cèdre en me basant sur les critiques que j'ai lues sur TripAdvisor. Heureusement, je parle français, j'ai donc pu lire les critiques. Ils étaient plus que disposés à travailler avec nous concernant la maladie coeliaque de ma fille (sans gluten) et le personnel était très accueillant. Le repas était délicieux : une assiette d'entrée composée de houmous, de salades libanaises et pour moi, quelques entrées chaudes contenant du gluten, très fraîches et bien préparées. En plat principal, nous avons eu des brochettes de poulet et de viande hachée délicatement épicées, accompagnées de salade fattoush et de riz épicé d'un peu de cannelle et de bouillon de bœuf. J'ai demandé à la serveuse pourquoi un si bon restaurant était pratiquement vide et elle m'a répondu qu'il y avait des jours où le restaurant était plein et d'autres où peu de monde venait. La plupart des touristes souhaitent manger des spécialités régionales plutôt qu'une cuisine étrangère, mais pour un repas délicieux et bien servi qui soit différent, regardez au-delà de l'extérieur plutôt fade de ce restaurant et profitez d'une excellente soirée."
