"Nous étions à Paris pour fêter notre 25e anniversaire de mariage et voulions un endroit spécial pour dîner. Les réceptionnistes de notre hôtel ont recommandé Accents comme l'endroit même mais aussi un endroit un peu différent. Le menu du soir est à l'aveugle, ce qui signifie que vous ne voyez pas ce qu'il y a au menu et donc ne choisissez pas ce que vous mangez. Le restaurant était détendu et les tables étaient bien espacées, donc il n'y avait pas trop de monde. Le personnel a vérifié si nous avions des allergies ou des aversions, ce que nous n'avons pas. Commence alors toute une soirée de délices. Il y avait deux entrées, deux plats et deux desserts, chacun parfaitement assorti aux vins choisis par le propriétaire. Il a expliqué pourquoi chaque vin avait été choisi et comment ils complétaient les saveurs de la nourriture. Ce fut une très belle soirée, quelque chose d'un peu différent et nous étions ravis d'avoir été dans un endroit si spécial pour notre anniversaire. La seule réserve que j'avais à ce sujet était le prix, mais pour une occasion spéciale, c'était parfait."