"réception de la direction correcte, pas plus, chambre très agréable, menus d'ardoise propre et bien écrit sans fautes rares d'aujourd'hui). cocktails sur demande très bon et correctement séchés dans l'alcool avec les petites olives marinées qui vont bien, excellentes mouches de ratafia avec cuisine parfaitement contrôlée, plaques généreuses érigées avec des frites maison classe. De l'eau glacée pour le vin rosé. Alors pourquoi seulement 4 étoiles ? Nous avons pris des desserts que nous n'avions pas finis parce que les choux étaient froids et doux, ce que nous avons signalé au patron à la rupture qu'en aucun temps nous avait demandé si tout était bien passé et évidemment notre opinion n'était pas appréciée. Nous trouvons cette honte parce que sans ce petit problème, la performance aurait été parfaite et il aurait été assez tact et le dialogue de la part de cette dame pour arranger tout, parce que c'est avec la critique justifiée que nous progressons dans cette société. être manager de 5 brasseries, je pense avoir une opinion assez objective. Nous avons payé 150€ pour 3 cocktails, 1 foie gras, 2 jacques m, 1 magret entier, 3 jacques, 1 bouteille de tavel et un café qui reste correct pour la qualité des plats sauf les desserts mais très facilement corrects)."
Olives Marinées
