"Ce nouveau petit restaurant est dans mon quartier. J'ai pensé l'essayer pour un déjeuner à emporter, en commandant la plus petite quantité (six) de gyozas (un type de boulette). Ils étaient si bons que j'ai presque couru les quatre étages pour en avoir plus, mais je me suis retenu jusqu'au dîner. Ce sont certainement les meilleurs gyozas que j'aie jamais eu. Une partie de la raison est la pâte fine mais solide qui permet à toutes les saveurs de la garniture de submerger les papilles gustatives. Et les garnitures sont à tomber par terre ! Ce ne sont pas le même genre de gyozas que l'on trouve dans les nombreux petits restaurants qui ont vu le jour. Ils sont un énorme pas au-dessus dans le goût, la délicatesse et la fraîcheur. Pas de micro-ondes ici ! Chaque commande est préparée comme vous regardez et sentez. Les gyozas ne sont pas congelés, comme ils le sont dans les autres endroits que j'ai essayés."
