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Restaurants qui offrent Macrot Foie Gras Estragon

Macrot Foie Gras Estragon
Le Goût des Autres

Le Goût des Autres

➤ 17 r. des Equipes-d'Urgence, 14000 Caen, France

Thé • Viande • Français • Libanais


"Je suis passé devant avec mon amie, la carte ne nous a pas laissé indifférent. Nous avons donc réservé. Embiance sobre et chaleureuse. J'ai pris un menue à 29€. Entrée médaillon de volail au boudin pour ma part et sot l'y laisse purée de poids et chorizo pour madame. Belle présentation dans l'assiette. Le goût y est. C'est plutôt copieux (je suis pourtant gourmand et je mange bien). Les plats filet de canard. Encore belle présentation, la cuisson du canard bien maîtrisé. Viande fondante et de qualité. Mélange avec le chorizo de relève et doux et de de chaud et froid intéressant gustativement. Pour le dessert (mon amie étant rassasié s'est arrêté là) je me suis laissé tenté par un entremet fraise. Frais et aérien biscuit amande léger. Idéal pour finir. Nous avons bien pris le temps de parler avec la gérante qui est agréable. Une soirée sympathique. Une cuisine (et j'en ai fais des tables) plutôt semi-gastro. A prix (venant d'île de france) plutôt correcte. J'avoue ne pas comprendre certain commentaires étonnant disant que c'est fade ou que c'est de la cuisine de bistrot. C'est sur que ca ne baigne pas dans la sauce, ce sont les vrais goûts des aliments. Et la cuisine bistrot est bien loin. Je le conseil donc."

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