"Cadre paradisiaque, ambiance intérieure top et sièges très confortables ! Carte des vins complète, grands choix de vins de la région, tarifs attractifs notamment sur les grands bourgognes hors Loire références pointues (Pataille, Salon, Jacquesson, Arretxea, Elian Da Ros) Réservation pour le samedi midi, seulement 3 personnes en salles donc difficile de jongler avec tout le monde. Un léger manque d'enthousiasme pour les vins et au service se fait malheureusement ressentir... Faudra revenir en semaine Cuisine propre: l'entrée à partager avec tartare de merlan, croquette de paella, nems de langoustine, salmonejo chèvre est top. L'assiette entre terre et mer est moins intéressante mais néanmoins zéro plainte possible. A boire: Bulles du Domaine Les Hautes Noëlles puis une bt de Saumur blanc de Fosse Sèche, cuvée Arcanes. Légère piqûre acétique à l'ouverture mais s'estompe rapidement pour laisser place à l aromatique du chenin. Bref super adresse avant une ptite sieste à la plage"