Bisque De Homard Bisque De Homard
Barbezingue

Barbezingue

14 bd de la Liberté, 92320 Châtillon, France

Poisson • Français • Européen • Cuisine Traditionnelle


"Le trafic parisien est légendaire mais ce restaurant vaut le détour. Il est un peu éloigné du centre-ville dans un quartier et donne l'impression d'être un lieu de rencontre et de restauration local. Il y avait quelques gars qui jouaient au handball dans une petite cour intérieure quand nous sommes arrivés. Le chef était devant parler avec des amis. Tout était très accueillant et décontracté. Nous étions un groupe de six et avons décidé de manger au rez-de-chaussée. A l'étage, il y a un buffet que nous avons jeté un coup d'œil. Il avait l'air super, mais le prix du menu fixe de 42 € aussi. J'ai eu la bisque de homard. Incroyable et évidemment un long bouillon de cuisson lente. Très riche et complexe. Un ami avait la soupe de cresson réfrigérée. Excellent. J'ai ensuite eu le foie gras confit. J'ai été étonné de la grande portion servie et c'était plus que décadent. Vraiment l'un des meilleurs que j'ai jamais eu. Les plats principaux étaient Brandade, Roast Pigeon. Morue rôtie, côtelettes d'agneau et une autre dont je ne me souviens pas. Nous avons tout commandé. J'ai eu la morue qui était parfaitement préparée avec une peau croustillante et une viande feuilletée juteuse. Nous avons également commandé tous les desserts du menu et tous étaient fabuleux. Il n'y avait pas un seul commentaire négatif de quiconque dans le groupe. Le service était excellent. Il n'y a pas beaucoup d'anglais parlé mais juste assez pour que nous n'ayons eu aucune difficulté. Connaître un peu le français peut aider à identifier les éléments du menu."

Restaurant Doïna

Restaurant Doïna

149 Rue Saint-Dominique75007 ParisFrance

Soupe • Roumain • Poisson • Européen


"Tout d'abord, l'endroit grouillait d'insectes. Nous nous sommes assis à l'intérieur! Nous sommes entrés tard un dimanche soir à cause de certaines des bonnes recommandations sur TripAdvisor. Nous avons été horriblement déçus ! Nous avons commandé une offre de 3 plats. En entrée une salade d'artichauts. Les artichauts étant le légume le moins représenté dans l'assiette, et pire encore, ils étaient de couleur grisâtre et ressemblaient à de la volaille - néanmoins, ils avaient bon goût. Nous sommes donc passés au plat principal. Agneau avec pommes de terre et légumes. Commençons par les pommes de terre... ou pour être précis le manque de pommes de terre. L'assiette ne contenait que deux pommes de terre plus petites que des balles de golf. Les carottes étaient trop cuites. Les haricots étaient encore pires - ils étaient devenus sombres et pâteux. Last but not least, l'agneau... L'agneau nous a fait annuler les desserts !! La moitié du morceau était gras - c'était le pire morceau d'agneau que nous ayons jamais eu ! Et après l'avoir goûté - en laissant plus de la moitié de l'assiette - nous avons annulé les desserts et demandé le chèque. bien, 9€ chacun cependant !). Il a même essayé d'excuser le prix avec le bel emplacement près de la tour Eiffel au centre de Paris... Nous avons fini par payer 50 €. (Pour deux entrées et trois pintes de bière !). Ils ont dû faire payer les mouches aussi. . . Nous ne reviendrons jamais et nous hésiterons à commander à nouveau de la nourriture tchèque à Paris."

Côté Mer

Côté Mer

4 Rue Ernest Lamort, 35260 Cancale, France

Kebab • Cafés • Poisson • Mexicain


"Pour le 14 juillet, nous avons décidé de “Cremerie Exchange” et d’essayer un nouveau restaurant à Cancale et c’était sans regret! Tout d'abord, quand on m'a réservé, on m'a offert. Une table de terrasse inattendue car cette nouvelle terrasse est très proche de la mer et à marée haute offre une vue magnifique sur la baie. En outre, le restaurant est situé à l'entrée du port de Cancale et bien qu'il soit également près de la route, il est beaucoup plus calme que ceux qui sont situés près du phare où il ya beaucoup de voiture et de passage piéton avec des restaurants formule plus rapide de style. Quand nous sommes arrivés, nous avons été accueillis très chaleureusement par Antonin qui avait pris ma réservation puis par Aurore le nouveau propriétaire. Après avoir passé notre commande, les apéritifs sont arrivés des petits canapés et toute la suite du repas était irréprochable. Des plats très goûtés et très bien présentés, un plaisir dans la plaque et à déguster. Antonin était très attentif et attentif, la qualité de son service était impeccable et ses années d'expérience en restauration de haut niveau peuvent être reconnues. J'aimerais remercier toute l'équipe pour ce déjeuner fabuleux et leur souhaiter une très belle saison ainsi que tous les succès dans ce nouvel établissement et espérer les revoir très bientôt quand je reviens à Cancale."

De L'auberge De La Source Peyssou

De L'auberge De La Source Peyssou

Grand Peyssou, Saint-Avit-Sénieur, France

Cafés • Kebab • Sushis • Européen


"nous avons dîné ici et avons choisi le menu gastronomique avant l'heure des cours. Je regrette que ce soit l'un des pires repas que nous ayons mangé en France. le choix était très limité uniquement de la viande ou du poisson pour le plat principal - avec. pas de choix pour l'entrée ou le dessert. le hêtre amusant était un morceau de thé à la tomate qui avait l'air et avait le goût d'une pizza molle et tiède. Zéro feuilles ou autre garniture décorative une seule assiette sur une petite assiette blanche. le démarreur a été oublié. mon plat principal consistait en des pièces sur la cervelle de porc bouillie avec l'accompagnement inhabituel et infructueux de substances cancérigènes. la tête de ma femme était un poisson blanc, qui était complètement brisé dans une mer de rose blanche. pas de garniture ni de couleur, peu importe - un plat inhabituellement discret et discret. le dessert était un morceau de pur gâteau aux pommes. plusieurs fois la serveuse et le chef sont passés demander comment tout allait et nous avons finalement (commun et avec tact) avoué que le repas restait à souhait. cela n'a pas produit d'excuses, ce qui était l'inverse que le service à partir de ce moment était clairement glacial jusqu'à notre départ. le dernier clou dans le sarg était l'ambiante, l'esszone extérieure était assez négligée et un peu boueuse d'autant plus surprenante que les commentaires généralement très bons sont affichés par le conseiller en voyage du site Web. quel au revoir !"

Le Canclaux

Le Canclaux

7 pl. Canclaux, 44000 Nantes, 44100, France

Café • Dessert • Français • Européen


"J'ai eu la chance de dîner au restaurant Le Canclaux avec un groupe de cinq amis et ce fut une expérience culinaire inoubliable. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec un sourire chaleureux par le personnel amical et professionnel. Le décor sophistiqué et élégant du restaurant nous a tout de suite mis dans l'ambiance pour une soirée mémorable. Nous avons opté pour un menu dégustation pour avoir un avant-goût de la cuisine française du chef. Nous avons été impressionnés par la variété de plats proposés, chacun plus délicieux que le précédent. Les portions étaient parfaitement dosées pour nous permettre de goûter à chaque plat sans être trop rassasiés. Les plats étaient présentés avec soin et finesse, et nous avons apprécié les associations de saveurs créatives. Nous avons particulièrement aimé le saumon fumé maison, la bisque de homard et le filet de bœuf tendre. Le chef avait clairement travaillé dur pour créer une expérience gastronomique inoubliable pour ses clients. Le personnel était très attentionné et serviable tout au long de notre repas, nous conseillant sur les vins à associer avec les plats et s'assurant que nous passions une soirée agréable. Le service était parfaitement synchronisé, ce qui a ajouté à l'expérience globale. Dans l'ensemble, notre soirée au restaurant Le Canclaux était un véritable festin pour les sens. Nous avons apprécié chaque plat et chaque moment de notre expérience culinaire. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une soirée mémorable avec des amis ou en couple."