"Concept interessant avec possibilite de prendre les bouteilles directement de la cave pour les consommer sur place moyennant un droit de bouchon raisonable. Cependant, terrible organisation, notre reservation faite par tel n'avait pas ete pris en compte, le service est lent, pomme de terre pas assez cuite, le cuisinier souriant et aimable comme une porte de prison et le summum pas de clim. Donc chaleur etouffante dans le resto et evidemment je vous laisse imaginer la temperature des vins servis, les vins sont directement pris du mur et servis aux comsomateurs, donc sont tres chaud et comme le service est super long il faut 15mn pour avoir un seau pour le rafraichir. Se pose donc egalement la question de la qualite de la conversation des vins. A Bordeaux en ete, dans une cave a vin, ne pas avoir de clim c'est juste invaisemblable pour un resto ouvert il y a un an."