"Nous avons mangé à la carte au restaurant. On nous a proposé de prendre un apéritif dans le salon, qui était pratiquement abandonné. Malgré avoir commandé le plat principal et le dessert, aucune carte des vins n'est arrivée et seule une commande d'eau a été prise, qui n'a jamais été présentée. Ensuite, nous avons été précipités dans la salle à manger pour prendre notre plat principal, sans qu'on nous propose de vin ou qu'on nous apporte de l'eau. Il a fallu attendre encore 15 minutes pour les deux. La nourriture était froide à ce stade. Le dessert a ensuite été servi rapidement, sans offrir de fromage. Aucune coordination ni communication entre le personnel. Étant donné le prix très élevé, nous nous attendions vraiment à mieux."
