"Allez au Vidour, réservez une table à la plage au restaurant de l'hôtel. Si l'hôtel mérite plus d'une étoile, le restaurant, au dîner, mérite que le chef soit absolument découvert, même si son restaurant n'est pas sur le port ou la place de l'épi. Vous ne le regretterez pas. Elle a son style, son univers, sa signature. Elle devrait être la meilleure chef à connaître et à reconnaître. En la voyant si jeune, on entendra parler d'elle. Ses plats sont beaux, élégants, légers et délicieux. Elle ose des associations et des variations de cuisson dans ses assiettes, qui laissent sans voix. De l'entrée au dessert. Des tarifs très honnêtes et des serveuses charmantes et efficaces. Alors laissez la foule et allez à l'essentiel! La belle terrasse avec vue sur la mer lorsqu'il fait beau ajoute au plaisir."
