"Lorsque nous sommes arrivés à Paris il y a quelques semaines, nous avons été attristés de trouver notre charmant ancien stand, Vins des Pyrénées, apparemment fermé pour de bon. Cependant, nous avons rencontré aujourd'hui le merveilleux nouveau propriétaire, Florian, alors qu'il entrait dans le restaurant. Homme généreux et énergique, il nous a volontiers fait visiter l'espace en pleine rénovation. Il a partagé avec nous ses plans passionnants pour conserver la belle ambiance de cet espace, tout en créant un nouvel environnement convivial passionnant. Je ne partagerai pas ses secrets ici, mais nous en serons tous témoins lorsque le restaurant rouvrira bientôt ! Merci Florian."