"C'était ma quatrième visite chez Philip au cours de l'année écoulée, donc une critique est attendue, mais je peux confirmer que chaque repas que j'ai eu - en effet, chaque plat que j'ai goûté, y compris ceux de mes différents compagnons de table - était excellent. Et les autres plats qui passaient devant la table avaient l'air et sentaient tout aussi bon. L'espace - à la fois le bar animé et le restaurant plus calme à l'arrière est agréable. Et le service surpassait celui de nombreux bons restaurants ici ; mon compagnon le plus récent se demandait si tous les serveurs auraient pu être embauchés sur la base d'être des danseurs extrêmement beaux et gracieux, mais ils étaient également efficaces et amicaux sans être intrusifs. Autre point : à chaque visite mes propres choix de menu étaient notablement différents de ceux de mes compagnons, pourtant nous demandions une seule bouteille de vin adaptée ; la recommandation du serveur était toujours parfaite pour nous tous. Les serveurs étaient également clairement capables de parler anglais (et des menus en anglais étaient disponibles) mais étaient également prêts à supporter mon mauvais français. Je reviendrai. (Comme d'autres : les réservations sont fortement recommandées.)"
